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猕猴桃品种有哪些

来源:猕猴桃 作者:猕猴桃网 发布时间: 2019-06-10 09:46 阅读: 查看更多:
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  远看像土豆,近看毛茸茸,好吃不好看,像个小猴头。猜猜这是啥?我告诉你,它就是今天的主角——猕猴桃。猕猴桃,是猕猴桃栽培种水果的称谓,因果皮覆毛,貌似猕猴而得名,它广泛分布于南方山岭之间。那么猕猴桃品种有哪些?

  猕猴桃品种有哪些

  1、海沃德

  是1904年新西兰人从我国湖北省宜昌引进的野生美味猕猴桃通过实生选种育成的品种。“海沃德”于1980年引进国内种植,现已成为我国商业栽培面积的主栽品种。

  外形:“海沃德”果实椭圆形,个大,单果重165g,平均单果重80~110g;果实横切面圆形或椭圆形,果实外形美观端正,果肩圆,果喙端平,果皮绿褐色,密被褐色长硬毛,难以脱落,果肉绿色

  2、秦美

  “秦美”原代号为“周至111”,由陕西省果树研究所和周至县猕猴桃试验站联合选出,是1980年陕西省周至县就峪公社前就峪大队生产队回沟的旱阳坡发现的实生优株。

  外形:“秦美”果实椭圆形,纵径平均7.2cm,横径平均6.0cm,平均单果重100g,单果重160g,果皮绿褐色

  3、徐香

  “徐香”原代号徐州75-4,是江苏果园场1975年从科学院北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出,1985年进行无性繁殖,扩大试验,1990年11月通过省级鉴。

  外形:“徐香”果实圆柱形,果形整齐,平均纵径5.8cm,横径5.1cm,侧径4.8cm,平均果重75~100g,果重137g。果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄易剥离。果肉绿色,汁液多,肉质细嫩

  4、翠香

  翠香“原名”西猕9号“,是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站于1998年开展野生猕猴桃资源调查时,在原就峪乡(现楼观镇)后就峪村山沟南向坡发现的优株

  外形:”翠香“果实卵形,果喙端较尖,整齐,果个中等,平均单果重92g,果重130g,果皮较厚,黄褐色,难剥离,稀被黄褐色硬短茸毛,易脱落;果肉翠绿色,质细多汁,甜酸爽口,有芳香味,品质上;

  5、亚特

  ”亚特“又名”周园一号“,由陕西省周至县猕猴桃试验站选出的晚熟鲜食品种。

  外形:”亚特“果实短圆柱形,果皮褐色,密被棕褐色糙毛;平均单果重87g,单果重127g;果肉翠绿,肉质较细,富含汁液,软熟后甜中带酸,适口感强

  6、红阳

  ”红阳“原名”苍猕1-3“,”龙岗红“,”龙山红“,是四川省自然资源研究所和苍溪县农业局从自然实生群体后代选出的优良品种。

  外形:”红阳“为二倍体,果实长圆柱形兼倒卵形,中等偏小,纵径4.2cm,横径4.0cm,平均单果重68.8~92.5g,果喙端凹,果皮绿色或绿褐色,茸毛柔软易脱落,皮薄。果肉黄绿色,果心白色,子房鲜红色,沿果心呈放射状红色条纹,果实横切面呈红、黄、绿相间的图案,具有特殊的刺激食欲和佐餐价值

  7、华优

  ”华优“是陕西省周至县马召镇群兴九组居民贺炳荣联合陕西省农村科技开发中心等多家单位选育而成

  外形:”华优“果实椭圆形,单果重80.0~110.0g,果皮褐色或黄褐色,绒毛稀少、细小;果皮较厚,较难剥离,果心细,柱状,乳白色;果肉黄色或黄绿色,肉质细,汁液多,香气浓,风味甜,品质好

  8、金桃

  金桃是从猕猴桃野生优良单株武植6号单系中选育的黄肉猕猴桃新品种

  外形:果实长圆柱形,平均单果重82.0g,单果重120.0g,果皮黄褐色,果肉金黄色,肉质细嫩、脆,汁液多,有清香味,风味酸甜适中

  9、金艳

  金艳猕猴桃个头匀称结实,明黄的果肉晶莹剔透,口感香甜,这种黄瓤猕猴桃名字叫”金艳猕猴桃“。金艳猕猴桃的故乡在蒲江,这里也是全国大量植金艳的地方。

  外形:从外观上看,金艳猕猴桃树势强壮,枝梢粗壮,果长圆柱形,平均单果重101克,果重141克,丰产性突出,美观整齐,果皮黄褐色,果子光滑、茸毛少;从内在看,果肉金黄、维生素C含量高、肉质细嫩多汁、风味香甜可口、营养丰富。”而且,‘金艳’硬度大,特耐贮藏,货架期长。

  猕猴桃的产地分布

  猕猴桃原产地在湖南省湘西地区,秦岭北麓的陕西是猕猴桃资源丰富的地区,民间人工栽培的历史达一千多年。

  猕猴桃属共有66个种,其中62个种自然分布在,世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和猕猴桃两个种。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛(如:秦美、徐香、海沃德等),猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑(如:红阳、黄金果等)。这两个种主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。

  是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。新西兰、智利、意大利、法国、日本和都是猕猴桃生产大国,我国陕西省西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县、四川省的苍溪县都是著名的猕猴桃之乡。

  以上即是猕猴桃品种有哪些,猕猴桃品种图片及介绍,多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。

  猕猴桃品种繁多,国内已有多个省市种植有猕猴桃,其最常见的种植品种有: 徐香、米粮、亚特、秦美、金艳、华优、海沃德、翠香、951、红阳、东红等,每个品种口感不同,各有千秋。甚至近年来被炒得很火的进口“奇异果”,其根源也是国内猕猴桃移植的"华裔"同宗兄弟,改洋名“奇异果”,回杀大陆,有反客为主之势。被大众市场接受度最高的当属徐香和红阳。尤其以浙江江山出产的徐香最为闻名,广受消费者喜爱。

  下面介绍几种常见猕猴桃,方便大家在市场上辨认。

  徐香猕猴桃

  毛偏硬,稀疏,粗毛孔,尾稍尖,味甜浓香,价格适中,广受大众喜爱,是本店的主打产品(浙江江山徐香猕猴桃)

  翠香猕猴桃

  毛硬,粗毛、浓密、粗毛孔、长条锥形尖尾,外形和口感类似徐香,但价格贵

  红阳(红心)猕猴桃

  光皮面、无毛(细微绒毛)、尾圆、皮绿、黄绿,红心中的贵族

  海沃德

  毛偏细、毛孔粗、毛浓密、味酸(软熟后还很酸)

  秦美

  毛粗、空密、圆型扁状,尾扁,多鸭嘴型,味淡口感酸,便宜

  951

  毛稀、酒黄色皮表有豹状纹,龟裂感强烈,口感差味酸,种植较少已渐被市场淘汰

  海沃德( Hayward)由新西兰育成除中国之外,在世界其他猕猴桃栽培国都是主栽品种。其果实占世界猕猴桃市场的98%以上,几十年来经久不衰。近几年世界各猕猴桃生产国都试图打出本国的品牌,但至今尚未选育出在综合性状超过海沃德的品种。果实广卵圆形或椭圆形,长约6.4厘米、宽约5.3厘米,单果重80~100克。

  果皮绿褐色。果肉翠绿色,汁多味美,有香气,含可溶性固形物14%以上、有机酸1%左右。11月上中旬成熟,适于鲜食。果实美观,极耐贮藏,货架期长,是其最大优点海沃德种后3~4年开始结果,6~7年进入丰产期。在我国引进初期,对它的栽培特性缺乏研究和了解,因其表现产量低而予以否定。近几年有关科研单位已研究出该品种的优质丰产栽培技术,在栽后第四年每667米2产量能达2000千克以上。

  这就说明,海沃德是应该大力发展的猕猴桃优良品种。2金魁由湖北省农业科学院果树茶叶研究所选育而成植株生长强壮,耐旱,适应性强。定植后翌年结果,5年生树每67米2产量达1500千克左右,平均单果重100克。果实大而整齐果实圆锥形,果面具棕褐色茸毛。果肉翠绿色,质细多汁,含可溶性固形物18%~22%,风味极佳。每100克果肉中含维生素C100~242毫克。可溶性固形物含量和维生素C含量都明显超过海沃德。早果性、丰产性、果实大小和抗旱能力也超过海沃德。

  贮藏性和海沃德相近,但货架期略短。与国内其他品种相比,它是最耐贮的品种。它的主要缺点是果面不光滑,不如海沃德美观。但其内在品质极佳,应大力推广。3.金早由中国科学院武汉植物园选育而成,属中华猕猴桃,原优良单株生长在江西武宁县罗溪乡。果实长卵圆形,平均单果重102克,最大果重159克。果面茸毛少、光滑。果肉黄色,肉质细,汁液多,有清香味,香甜爽口,品质上等。含可溶性固形物13.3%。综合性状优于海沃德。

  株形紧凑丰产,5年生树每667米2产量达1031千克左右。果实8月中下旬成熟。4.鄂猕猴桃2号由湖北省农业科学院果树茶叶研究所选育而成,从中华猕猴桃无毛大果的种子选育出的实生单株。果实广椭圆形,平均单果重80克,最大果重135克。果面绿褐色、无毛。肉质细,多汁、具芳香味、酸甜适度、品质上等。含可溶性固形物14.3%~15.2%。具早实丰产特性,在上海阳泾园艺场,3年生树每677米2产量达1074千克左右。

  果实8月中下旬成熟,9月下旬采收。以上育种单位又进一步选育出鄂猕猴桃3号和鄂猕猴桃4号新品种。5.楚红由湖南省农业科学院宅园艺研究所选育而成,从种质资源圃中发现,属中华猕猴桃。果实扁椭圆形,平均单果重80克,最大果重121克。果皮深绿色、无毛。果实横切面从外到内色泽是绿色一红色一浅黄色,非常美观,这是红心新品种楚红的最大特色。果肉细嫩多汁,浓甜可口,含可溶性固形物16.5%。楚红结果能力强,丰产稳产。6.红华由四川丿省自然资源研究所和苍溪县农业局经济作物站合作杂交而成。

  母本为红肉猕猴桃,父本为美味猕猴桃。果实长椭圆形,平均单果重97.12克,最大果重137克。果面有细茸毛。肉质细嫩,有蜂蜜味,口感好,含可溶性固形物18.9%。坐果率高,5年生树每667米2产量达1500~2000千克除以上品种外,近几年选育的新品种还有华优(陕西省农村科技开发中心等单位),金霞、金桃(中国科学院武汉植物园),红美(四川省自然资源研究所等),实美(中国科学院广西植物研究所),金硕(湖北省农业科学院果树茶叶研究所),以及雄性新品种磨山4号(中国科学院武汉植物园)。

  猕猴桃因其丰富的营养和良好的口感,逐渐受到消费者的喜爱。目前,猕猴桃可分为红心猕猴桃、绿心猕猴桃和黄心猕猴桃。此文将红心猕猴桃的主要品种进行盘点,以增加生产者和消费者对红心猕猴桃的认识和了解。

  1、红阳

  红阳猕猴桃是在四川苍溪县野生资源中发现并经实生选育的世界级珍稀特优猕猴桃新品种,为我国所独有。该品种果型中大、整齐, 平均单果重85g,最大果重可达180g。果实短圆柱形、肉质鲜嫩、纯甜、可溶性固形物含量18.5%、味浓、清爽有香气、多汁、果心小,口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种,果肉维生素C含量达250mg/100g。

  2、红华

  红心猕猴桃新品种红华是用中华猕猴桃变种红肉猕猴桃为母本、用美味猕猴桃为父本杂交选育而成。果实长椭圆形,平均单果重97.12g,最大单果重137g,果皮黄褐色,有茸毛,果肉沿中轴呈放射状鲜红色,果肉横切面颜色十分美观,甜酸适度,风味好,品质优良,中熟,丰产。2004年10月通过四川省农作物品种审定委员会审定,并命名为红华。

  3、楚红

  楚红是从中华猕猴桃野生资源中选出的猕猴桃红心早熟新品种。果实长椭圆形或扁椭圆形,平均单果重80g,最大单果重121g,果皮深绿色,无毛;果肉绿色,子房红色,果心黄色,肉质细嫩多汁,香味浓郁,风味浓甜,软熟后可溶性固形物含量平均 16.5%,酸含量 1.47%;果实在长沙地区9月上旬成熟,成熟期比丰悦早约10天、比米良1号早1.5~2个月,为成熟期最早的猕猴桃品种。2004年9月通过湖南省农作物品种审定委员会的现场鉴定,并定名为楚红。

  4、东红

  东红是中国科学院武汉植物园从红阳品种开放式授粉种子播种一代群体中选育而成的红心猕猴桃新品种。果实长圆柱形,果顶微凸或圆,果面绿褐色,中等大小,平均单果质量65~75g,最大果质量112g。果肉金黄色,种子分布区果肉呈艳红色,果肉质地紧密、细嫩、风味浓甜、香气浓郁,平均可溶性固形物含量15.6%~20.7%,总糖含量10.8%~13.1%,可滴定酸含量1.1%~1.5%,果实维生素C含量113~160mg/100g。果实生育期约140天,在武汉4月中旬开花、9月上旬果实成熟。萌芽率71.8%,成枝力100%,果枝率88.0%。在结果枝的1~9节着生花序5~9个,以三花和单花为主。极抗软腐病、较抗溃疡病、耐热、耐旱。果实极耐贮藏,常温下可放1~2个月,低温下可放5~6个月,果实软熟后货架期长,常温下15~20天、低温下3~4个月。适宜湖北、四川及类似区域栽培,嫁接苗第四年每亩产量超过1000kg,丰产稳产。

  5、红什1号

  红什1号是以红阳猕猴桃为母本,以黄肉大果型材料SF1998M为父本杂交育成的红肉猕猴桃新品种。果实较大,平均单果质量85.5g,最大95g,椭圆形;果肉黄色,子房鲜红色,呈放射状,维生素C含量147mg/100g,总糖12.01%,总酸13.0g/100g,可溶性固形物含量17.6%,干物质含量22.8%;风味好,甜酸适度,香气浓郁。2011年2月通过四川省农作物品种审定委员会审定,并定名为红什1号;2014年11月获得中华人民共和国农业部颁发的植物新品种权证书。

  6、红什2号

  红什2号猕猴桃是以红阳为母本,以SF0612M为父本杂交育成的红肉猕猴桃新品种。果实呈广椭圆形,果皮绿褐色,有少量的短茸毛均匀分布在果皮表面,平均单果重77.64g,最大单果重102g,果肉黄绿色,果实横截面呈红、黄绿相间的图案,味道甜美,可溶性固形物含量17.1%,总糖7.26%,总酸0.814%,维C含量184mg/100g。在四川德阳地区,9月中旬成熟,盛果期亩产量达1500kg。

  7、晚红

  晚红是从1998年猕猴桃品种红阳高接园中选出的中华猕猴桃新品种 。果实长椭圆形,平均单果重91g,最大单果重132g,果实绿褐色 ,果皮厚,熟后果肉黄绿色,红心,肉质细,汁液多,香气浓,风味甜,品质上等;可溶性固形物含量16.44%,总糖含量12.05%,总酸含量1.19%,维生素C含量 97.2mg/100g;后熟期20~30天,在0.5℃可贮藏4个月;较抗猕猴桃溃疡病;在陕西省宝鸡市,果实10月中旬成熟 。2009年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定 。

  8、红昇(sheng)

  红昇是1983年,由河南省伏牛山的野生中华猕猴桃种子播种获得的实生苗中筛选出的优良中熟红肉型品种。果实圆柱形,平均单果重83g,最大 117g,果皮黄褐色,毛软且少,果肉亮黄色,柔滑细腻,内嵌放射红色条纹,有香气,酸甜可口,平均可溶性固形物含量18.3%,可滴定酸含量1.08% 。9月中下旬果实成熟,苗木栽植第2~3年开始结果,第5年丰产,第6年亩产量达1800~2200kg,稳产,适应性较强。

  9、脐红

  由西北农林科技大学园艺学院郁俊谊等人从红阳猕猴桃中选育出来的芽变优系。2014年3月通过陕西省果树品种审定委员会审定,并命名为脐红。果实近圆柱形,平均纵径5.83厘米,横径4.95厘米,平均单果质量97克,果形指数1.17。果皮绿色,无茸毛,果顶下凹。果肉黄绿色,果心周围有放射状红色图案,风味甜,具香气,可溶性固形物含量19.9%,总糖含量12.56%,可滴定酸含量1.14%,维生素C含量97.2mg/100g。果心小、正、椭圆形。自然萌芽力强,平均萌芽力为83.6%,成枝率87.5%。容易结果,一般定植嫁接后第2年开始结果,长果枝结果为主,坐果率高,丰产;无采前落果现象。抗病、抗虫性较强。适宜秦岭以南及类似生态区栽培,也可在陕西秦岭北麓不容易发生冻害的区域栽培。

  10、金红

  金红红心猕猴桃果实横截面沿果心呈放射状红色条纹,如太阳光芒四射,果肉金黄色。该品种的红色性状、优良品质等方面都超过了目前广泛栽培的品种红阳,是猕猴桃第三代最佳首选品种。

  11、大红

  由陕西省周至县猕猴桃试验站选育的红心猕猴桃。果实长椭圆稍扁,纵径6cm,横径5.5cm,单果重110~150g,果皮棕褐色,果肉黄色或黄绿色,肉质细腻多汁,味浓香甜爽口,品质极佳,果心周围具有深红色较浓的红云,可溶性固形物含量20%,总糖1.7%,总酸1.45%,维C含量94.4mg/100g。

  12、依顿(金红)一号

  为依顿公司专有品牌,其形如金艳,味如金艳,存如徐香,量超红阳。果形为长圆柱形,皮厚、色深、有绒毛。横切面与红阳相似,但不空心。自然生长时,果重可达80~100g,因外形酷似金艳,因此又叫做金红一号。糖酸比为22:1.2,比红阳具有更高的果酸味和果香味。在保鲜库安全存放150天,再在常温存放25天,仍为正常可食状态,存放指标接近于徐香;采用特殊栽培模式,第二年亩产量可达800斤以上,第三年2000斤,第四年之后亩产可达3000~5000斤,产量远超红阳。

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